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19 décembre 2012

Noël en Suisse: le marché de Noël de Zürich

Après vous avoir emmené sur les marchés de Noël de Bâle, Colmar et Freiburg, je me devais de vous faire aussi découvrir Zürich durant les fêtes. Zürich possède de nombreux petits marchés de Noël répartis dans toute la ville. Soyons francs, ils ont moins de charme que ceux dont je vous ai parlés précédemment. Mais cela reste agréable, et les illuminations des rues zurichoises sont très réussies...Voici le "ciel étoilé" de la Bahnhofstrasse.

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La Gare Centrale de Zürich (Hauptbahnhof) accueille tous les ans l'un des marchés de Noël les plus importants de la ville. Dans une gare, cela peut sembler étonnant...Sauf une fois que l'on connaît celle de Zürich. Elle possède en effet un grand espace qui accueille régulièrement différents évènements, et est un véritable lieu de vie où l'on se donne aisément rendez-vous pour boire...un petit vin chaud par exemple!

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L'une des grandes attractions de ce marché de Noël est le sapin Swarovski: un immense sapin entièrement décoré de cristaux Swarovski. Luxe, quand tu nous tiens... Ce sapin est toujours impressionnant et amusant à voir , même si je ne le trouve pas particulièrement beau. La décoration toute blanche est un peu triste, en fait!

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Côté stands, rien d'extraordinaire mais quelques objets sympas...

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de quoi s'équiper pour l'hiver...

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et des spécialités culinaires diverses (et souvent appétissantes, avouons le).

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Allons maintenant faire un petit tour au marché de Noël situé Werdmühlestrasse, et à son célèbre "Singing Christmas Tree" (sapin de Noël chantant). Le concept est amusant, et j'adore écouter les chanteurs...Les choeurs de Noël donnent vraiment une atmosphère particulière à l'endroit!

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Dernière étape de notre petit tour des marchés de Noël du centre-ville de Zürich, le marché situé en face de l'Opéra (près de la gare de Stadelhofen). Les Zurichois ont tendance à venir facilement sur les marchés de Noël prendre un verre après le travail et manger une petite part de raclette...Une ambiance sympathique!

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Et enfin, ce sans quoi la promenade dans les rues à cette époque ne serait pas la même: les marrons chauds! On trouve de nombreux petits marchands de "Heissi marroni" dans les rues de Zürich. Ils sont remplacés en été par des glaciers: à chaque saison sa spécialité!

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13 décembre 2012

Noël en Allemagne: le marché de Noël de Freiburg

Après le marché de Noël de Bâle puis celui de Colmar, nous finissons notre tournée des marchés de Noël au pays des 3 frontières par celui de Freiburg im Breisgau (Fribourg-en-Brisgau), en Allemagne. Allez, tous au pays du pain d'épices pour une promenade dominicale!

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La ville de Freiburg est mignonne, et possède plusieurs petits marchés de Noël répartis dans le centre-ville.

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Au menu, saucisses en tous genres: vous êtes plutôt currywurst ou sandwich à la saucisse et aux oignons? Dans tous les cas, ça tient au corps!

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Côté stands, j'ai craqué sur un stand d'ours en peluche: ils sont adorables, non?

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Ces lanternes ne sont pas mal non plus...

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Allez, on y va! Après avoir eu bien froid, nous allons tester les Thermes de Badenweiler pour nous réchauffer...

10 décembre 2012

Noël en Alsace: le marché de Noël de Colmar

Après le marché de Noël de Bâle, nous passons la frontière pour nous rendre à Colmar, en France. L'Alsace est une région réputée pour ses beaux villages, particulièrement mis en valeur au moment de Noël du fait des nombreuses illuminations et décorations mises en places. Et en effet, Colmar est merveilleuse…

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Imaginez déjà une petite ville adorable au naturel: petites rues pavées piétonnes, maisons à colombages et nombreux canaux (un quartier de Colmar se nomme d'ailleurs La Petite Venise!). Ajoutez-y des lumières, des décorations de Noël ainsi qu'une odeur de vin chaud et de pain d'épices… A Colmar, il n'y a pas seulement un marché de Noël: c'est la ville toute entière qui est dédiée à la célébration de la fête! Se promener dans ces rues me réjouit vraiment…

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Un verre de vin chaud à la main, nous nous promenons, admirons la beauté des rues et nous arrêtons régulièrement pour regarder les stands du marché.

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Dans les petits chalets en bois, beaucoup de produits alsaciens, et davantage d'artisanat que sur les autres marchés que nous avons visités. 

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Si vous voulez rapporter un plat à Kougloff ou à Baeckeoffe, c'est le moment, il y a le choix!

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En bonne gourmande, je fais une petite pause sur le stand de Jacques Bockel, chocolatier alsacien qui a remporté le 1er prix du Salon du Chocolat de Paris pour son chocolat à la fleur de sel. Effectivement, c'est un délice…


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Le marché de Noël de Colmar offre vraiment de jolies choses...C'est d'ailleurs le marché que nous avons préféré ce week-end!

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En fin de journée, nous quittons Colmar pour aller dîner dans un village voisin: Kaysersberg... 

Où était cette escapade?


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9 décembre 2012

Noël en Suisse: le marché de Noël de Bâle

Ce week-end, j'étais invitée par des amis habitant à Bâle à un week-end "Spécial Marchés de Noël". Bâle étant située en Suisse, à la frontière de l'Allemagne et de la France, cette région est appelée le Pays des 3 frontières. Quoi de mieux alors que de faire une escapade dans ces 3 pays pour découvrir leurs marchés de Noël respectifs? Cela vous tente? Commençons avec celui de Bâle (Basel en Allemand). 

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Il a neigé à gros flocons la veille, et la ville est donc couverte d'une grosse couche de neige. Parfait, cela nous met dans l'ambiance! Il faut simplement bien se couvrir pour éviter de perdre quelques orteils en cours de route...

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La ville de Bâle possède plusieurs marchés de Noël localisés à différents endroits de la ville. Ils sont plus grands que ceux de Zürich, et je trouve que cela leur donne une atmosphère plus chaleureuse.

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Les gens se promènent, une tasse de Glühwein (vin chaud) à la main, dans les petites ruelles du marché...Pour ma part, ce sera un verre de thé bien chaud pour le moment. La journée n'est pas finie, je me réserve!

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Dans les chalets, on trouve bien sûr de quoi faire sa décoration de Noël...Pas mal d'objets industriels mais un peu d'artisanat aussi. Dans tous les cas, on est plongé dans l'ambiance!

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Ma trouvaille du jour: des moules à gâteaux en forme d'edelweiss, cette fleur de montagne symbolisant la Suisse. Je m'imagine déjà cuisinant des gâteaux-edelweiss et en offrant à mes voisins pour montrer ma volonté d'intégration...Vous pensez que cela pourrait marcher? 

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Nous admirons un souffleur de verre au travail. C'est toujours beau à voir!

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Nous nous dirigeons ensuite vers Münsterplatz, qui abrite un petit marché comprenant de nombreuses animations pour les enfants. 

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Ecouter un conte de Noël, fabriquer des bougies, faire un petit tour de train-miniature, ou encore faire cuire du pain au feu de bois au bout d'un pique en bois: il y a de quoi faire! Pas mal aussi pour se réchauffer, ce feu, d'ailleurs...

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Il est l'heure de faire une petite pause déjeuner. Nous optons pour une fondue à emporter. Et oui, vous avez bien lu: les Suisses ont eu la merveilleuse idée de créer une version sandwich de ce plat national. Un trou dans un morceau de baguette, deux louches de fondue, et hop! Pas simple à déguster ni franchement léger, mais quel délice! Surtout par ce froid...

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Bien rassasiés, nous partons pour la 2e étape de notre week-end: le marché de Noël de Colmar!

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