Je suis allée récemment au Café Zähringer, où j'avais donné rendez-vous à Antoine, lecteur de Carnet d'escapades et Breton expatrié à Zürich également. C'est là que j'ai réalisé que je ne vous avais jamais parlé de cet endroit, alors que que je l'adore! Il était temps de réparer cela... Le café Zähringer est un café alternatif sympa au coeur de Zürich, dans le Niederdorf. Il a la particularité d'exister depuis 1981 et d'être autogéré: tous les employés sont au même niveau!
J'aime beaucoup l'ambiance qui y règne: c'est simple, décontracté. Les gens y viennent pour y boire un verre ou dîner entre amis, lire un bouquin ou feuilleter un journal... Si vous avez oublié votre livre, une grande bibliothèque vous tend les bras. Nous avons découvert avec surprise deux livres en Allemand traitant de la Révolution Française...Vous remarquerez l'air réjoui d'Antoine, qui s'est promis de revenir pour les dévorer...
Je choisis comme à mon habitude un plat de nouilles aux légumes avec une sauce au curry. C'est délicieux! Tous les plats sont faits maisons, avec des produits frais, de saison et de préférence locaux. Et les prix sont très raisonnables, ce qui ne gâche rien...
Alors, ça vous tente?
Informations pratiques
Café Zähringer
Zähringerplatz 11, 8001 Zürich
+41 44 252 05 00
Ouvert le Lundi de 18h à Minuit, et du Mardi au Dimanche de 9h à Minuit.
