Dimanche midi, alors que le froid et la neige avaient envahi les rues de Zürich, Olivier et moi avons décidé d'aller nous réconforter avec un bon brunch. J'avais repéré un restaurant situé au bord de l'Allmend Park, et en face duquel j'étais passée quelque fois en courant: le Fork and Bottle.
Ouvert depuis quelques mois, le Fork and Bottle est situé dans une ancienne bâtisse restaurée. La maison possède un grand jardin, qui doit être très agréable aux beaux jours.
L'atmosphère est chaleureuse, tant du côté de la décoration que de l'accueil. Mike, le propriétaire, et son équipe, s'efforcent de vous mettre rapidement à l'aise. Et cela fonctionne bien! D'ailleurs, les habitués semblent nombreux. On s'interpelle, on se demande des nouvelles...Une bonne ambiance familiale!
Au menu, divers plats venus tout droit des USA. Et oui, Mike est originaire de Boston! Nous partageons tout d'abord un plat salé: des Oeufs Bénédicte aux épinards accompagnés de pommes de terre sautées. Ce n'est pas léger, mais c'était bon! Si vous voulez rester plus classique, le bacon et oeufs brouillées est toujours une option.
Côté sucré, nous optons pour un panier de pain et gâteaux. C'est très copieux, mais dans l'ensemble un peu gras pour moi. Petit coup de coeur toutefois pour le délicieux Chocolate Chips Banana Bread! Il y avait aussi des pancakes, mais on ne peut pas tout essayer en une fois...
Petit plus, en sortant, vous aurez la chance de voir d'adorables poneys dans l'enclos voisin. C'est pas génial, ça?
Informations pratiques
Fork and Bottle
Allmendstrasse 20, 8002 Zürich
+41 44 201 18 17
http://www.forkandbottle.ch
Ouvert du Mardi au Dimanche
