J'ai découvert récemment un petit restaurant sympa et original à Paris, le Boco. Au premier abord, rien d'extraordinaire. Il s'agit d'un restaurant en libre service: on prend son plateau et on se sert. La déco est pas mal, mais pas de quoi s'extasier non plus. Bon. Mais, et c'est là l'essentiel, les recettes des plats ont été conçues par de grands chefs: Anne-Sophie Pic, Philippe Conticini ou Christophe Michalak... Ca vous parle? Les plats sont réalisés à base de produits bio, et servis dans des bocaux en verre. Cela fait plusieurs fois que je m'y rend, et je m'y régale à chaque repas : tout est délicieux!
Côté prix, ce n'est pas donné mais je trouve ça correct au vu de la qualité des plats servis. En prenant le menu, on s'en tire pour 15 euros avec entrée-plat-dessert. Les portions sont plutôt modestes donc rassurez-vous, même avec 3 plats, vous ne dormirez pas tout l'après-midi! Le seul inconvénient du restaurant est que cela reste un libre-service, donc on vous fait comprendre qu'il faut libérer les tables assez rapidement...Mais peut-être est-ce uniquement au Boco Saint-Lazare, qui est de petite taille? Je ne sais pas...
Pour vous faire saliver un peu, voici la Panna Cotta vanille, caramel de pralin de Philippe Conticini: une tuerie!
Alors, quand venez-vous tester les bons petits bocaux du Boco? Notez qu'il est aussi possible d'emporter les plats: cela peut être sympa pour le dîner...
Informations pratiques
Boco Saint-Lazare
5 bis rue du Rocher 75008 Paris
+33 1 45 22 68 42
Boco Opéra
3 rue Danielle Casanova 75001 Paris
+33 1 42 61 17 67
Boco Bercy Village
45 Cour Saint Emilion 75012 Paris
+33 1 46 28 96 60
