Ce week-end, en route pour Dijon. Olivier et moi ne
connaissons pas et ce n’est pas trop loin…Pourquoi ne pas aller
visiter la capitale de la Bourgogne ?
Où était cette escapade?
Nous n’avons pas beaucoup de chance avec le temps : il
pleut (bon, il est vrai que c’était assez prévisible en novembre…). Peu
importe, nous avons un parapluie et une capuche, et arpentons donc les petites
rues dijonnaises. Voici donc un petit
résumé en vrac de notre week-end.
La ville de Dijon n’est pas grande mais vaut bien une petite
visite. Elle possède un centre historique vraiment mignon, fait de petites rues
pavées, de maisons à colombages, de belles églises, de toits polychromes et de charmantes petites boutiques…Tout
ce que j’aime !
Le Palais des Ducs et
des Etats de Bourgogne, qui abrite désormais l’Hôtel de Ville et le musée
des Beaux-Arts, est impressionnant. Si vous souhaitez le visiter, sachez
cependant qu’il faut prendre rendez-vous avec l’Office de Tourisme.
Le Palais des Ducs trône face aux
immeubles en arc de cercle de la place
de la Libération, formant ainsi un très bel ensemble.
Concernant le musée
des Beaux-Arts, nous avions prévu de le visiter dimanche, c’est-à-dire…le
11 novembre ! Et oui, idiots que nous sommes, nous n’y avions pas pensé et
avons donc trouvé porte close. Il faudra revenir…
Nous remarquons au bout d’un moment des petites chouettes sur le sol. Renseignements
pris, il s’agit d‘un petit parcours historique destinés aux touristes: le parcours de la Chouette. Il passe
par de jolis petits coins de la ville. Pourquoi une chouette? Car on trouve une chouette sculptée sur une pierre de l'église Notre Dame de Dijon, et celle-ci est devenue un des symboles de la ville.
Au fil de notre promenade, nous apercevons de nombreux
bâtiments possédant de charmantes cours…La terrasse de ce restaurant, par
exemple, doit être particulièrement agréable en été !
Un des points névralgiques de la ville est la place où se
trouvent les Halles. Si vous
cherchez un restaurant, c’est ici qu’il faut venir, il y a le choix ! Vous
trouverez quelques idées dans ce post. Et oui, nous nous sommes dévoués pour
tester la gastronomie bourguignonne...Dure mission !
L’une des grandes rues commerçantes de Dijon est la rue de la Liberté, où se trouve
notamment la boutique de la fameuse moutarde Maille. A l’intérieur, des
dizaines de variétés de moutarde : au safran, au pain d’épice, aux
morilles, aux poivrons…Il y en a pour tous les goûts !
Il est possible d’acheter des pots en verre (comme dans les
grandes surfaces, le choix en plus), mais surtout de faire remplir un pot en
grès de moutarde fraîche. Qu’est-ce que ça change ? Celles-ci sont faites
au vin, tandis que celles conditionnées en pot de verre sont faites au
vinaigre…Et franchement, nous avons testé et c’est vraiment bon !
Et tant que nous sommes dans les spécialités dijonnaises,
citons le réputé magasin Mulot et Petitjean, qui propose du
pain d’épice et toutes sortes d’autres
douceurs (chocolats, pâtes de fruits, Cassis de Dijon…). Le pain d’épice qui
figure en vitrine pèse 6kg !
Enfin, si vous êtes fatigués de toute cette marche, le Jardin Darcy semble être un endroit
agréable pour se poser. ..
Côté hôtel, nous avions un peu prévu le temps pluvieux, et
avions choisi un hôtel…avec piscine intérieure ! Le Kyriad Dijon Gare n’est certes
pas l’endroit le plus glamour que je connaisse,
mais la piscine a joué en sa faveur. Et en effet, après une
journée à arpenter les rues sous la pluie, cela faisait du bien ! J’avais
trouvé l’hôtel via le site de réservation HRS, que je ne connaissais pas auparavant mais qui
s’est avéré sérieux (en plus nous avions l’accès au sauna offert grâce à
eux !).
Bilan : une petite ville mignonne, de l’excellentecuisine et du bon vin…Encore un bon week-end !
Où était cette escapade?
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